近日，网红刘雨鑫的探店视频意外带火了广东顺德的莫氏鸡煲。这家店的老板极力“抗拒走红”，反而引发网友“逆反心理”，将其戏称为“全网最不想火的饭店”。截至4月4日13点40分，探店视频点赞已经超过121万。
尽管老板拼命劝退食客，但大家的热情不减，甚至有广西顾客专程赶来。4月2日，莫氏鸡煲现场排队超过200桌，等待时间长达三四个小时。有人从外地开车一小时只为品尝这道美食。
老板表示生意火爆让他累到没时间散步唱K，以前一天只有10桌客人，现在客人源源不断，累到腰疼。在一段视频中，老板自嘲手里拿的是冰冻鸡，建议大家不要再来吃，并开玩笑说准备倒闭去隔壁吃饭。
老板提醒食客顺德周围还有很多美食选择，希望这波热潮能尽快过去。目前，店里的亲戚都被叫来帮忙，双手因为拔鸡毛剁鸡已经发白。在外上班的“少东家”也被召回，他透露店里有自己的养鸡场，按现在的速度，最多还能撑一两个月。
这段探店视频发布后迅速走红，网友们纷纷留言调侃，有人笑称一定要尝尝味道，还有本地网友急得隔空喊话让博主删掉视频。店内张贴的一张“温馨提示”也成了热议焦点，提示饮汤后可能出现上厕所现象，这是因为汤中加入了野生药材，有助于排出体内湿气和寒气，特别备注孕妇除外。
突如其来的流量给老板带来了甜蜜的负担。据邻居张先生透露，老板计划休息半个月，张先生还建议佛山本地的食客过段时间再去。
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